1. 茅台酒曲简介
茅台酒曲，是利用酒曲菌发酵出来的，是制作茅台酒的重要原材料之一，也是认识茅台酒的重要一环。茅台酒曲以贵州茅台镇地处海拔1300米的沟谷地带为产地，凭借得天独厚的气候和地理条件，加上特殊的发酵技术和精益求精的制作工艺，酝酿出了传统的茅台酒曲。茅台酒曲因其独特的风味和香气，在茅台酒爱好者中广受欢迎。
2. 茅台酒曲购买地点
由于茅台酒曲销量巨大，市场需求量大，因此茅台酒曲在贵州本土市场和全国各大商超、茅台专卖店等销售渠道中均有售。以下是茅台酒曲购买地点的一些介绍：
2.1 贵州本土市场
在贵州市场内，茅台镇周边的茅台酒曲销售渠道比较多，可以去当地的超市或者糖酒电商网购买。
2.2 全国茅台专卖店
茅台有各地的茅台专卖店，不仅有茅台酒的销售，还有茅台酒曲的销售，茅台专卖店常常会提供丰富的购物优惠，可以在购买中获得更多的优惠。
2.3 网上购买
如今，随着电子商务的发展，许多商家将茅台酒曲上架了网上商城，从中可以选择合适自己的茅台酒曲，而且对于购买量也没有限制。
3. 茅台酒曲的选择和保存
在选购茅台酒曲的时候，一定要遵循以下几个原则:
要选择质量保证的产品
选择酒曲菌粒成色良好的茅台酒曲
选择新鲜度较高的产品
选择口感好的酒曲
茅台酒曲保存的重要性不言而喻，为了能够让茅台酒曲更加鲜美，新鲜，我们要注意保存方式:
应该尽早消耗，不要将酒曲长时间存放。
尽量保持干燥状态，放置于通风的、无异味的地方。
避免阳光直射，减少湿度。
密封储存，避免异味和细菌感染。
4. 茅台酒曲的食用方法
茅台酒曲不仅可以用来制作茅台酒，也可以做成各种美食，风味独特，非常美味。
茅台酒曲的食用方法:
炖鸡、炖猪肉等
蒸蛋糕
茅台酒曲汤圆
茅台酒曲豆腐等等
茅台酒曲的应用非常广泛，别具一格的风味深受茅台爱好者的欢迎。
